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根據小麥專家王龍俊研究提出，江蘇省適合于種植制作餅干、糕點等食品的優質弱筋小麥，在全國占有絕對優勢，...

隨著經濟的發展和人民生活水平的提高，市場對優質弱筋小麥的需求量不斷提高。而我國中大型面粉企業年生產餅...

　 “用淮濱弱筋小麥做出的酒曲像玉一樣晶瑩剔透，我釀酒20多年了還是頭一次見?！辩娎蛉温氂谖寮Z液集團...

據了解，目前我國只有豫、皖、蘇三省沿淮以南和鄂北局部地區適宜規模種植弱筋小麥，面積和產量不足全國小麥...

弱筋小麥產業現狀◆ 農業是立國之本，強國之基；糧食是安天下、穩民心的戰略產業。 “雖有數斗玉，不如一...

弱筋小麥的產量及其品質受品種、生態和栽培條件的共同影響，不同地區的生態條件包括光、溫、水、肥、氣等這...